La Maison
LA VEILLE MAISON
Vous souhaite la bienvenue
LA MAISON
Les chambres d’hôtes se situent au sein d’une ancienne magnanerie de grande superficie au cœur d’un petit vallon, entourée par la tranquillité des bois. La maison possède une terrasse orientée plein sud permettant de profiter d’une vue imprenable sur les Cévennes. De nombreux sentiers de promenade invitent à la découverte des vals environnants.
COURS INTÉRIEUR
Passant sous une large voûte en pierre, où les hirondelles viennent chaque année renforcer leurs nids de glaise, l’entrée conduit à une vaste cour intérieure couverte. En été, il fait bon s’y asseoir à l’ombre durant les heures de canicule, ou bien le soir pour profiter d’une atmosphère exceptionnelle, aux chandelles, durant notre Halte gourmande. Depuis la cour, il est possible d’accéder à la partie la plus ancienne de la maison. La terrasse donne sur une autre place entourée d’une glycine centenaire, idéale pour se reposer en été. Sont également à votre disposition une grande salle de séjour munie d’une cheminée ainsi qu’une salle à manger.
FAUNE ET FLORE
La maison se trouve dans un vallon bénéficiant d’une faune et d’une flore des plus riches. Les châtaigniers et les micocouliers y côtoient diverses espèces animales, comprenant faisans, renards, sangliers, hiboux et chauves-souris, de même qu’une multitude d’oiseaux tant diurnes que nocturnes.
RÉNOVATION
En rénovant cet ancien mas datant de 1481, nous avons cherché avant tout à préserver l’authenticité, la simplicité et la tranquillité des lieux, afin d’en faire un véritable havre de paix. Notre attention a été portée sur la préservation des espaces naturels, mais aussi sur le respect des traditions. La rénovation du mas a tenu compte à la fois des techniques de construction de l’époque et des derniers matériaux écologiques disponibles aujourd’hui. Nos chambres d’hôtes ont ainsi conservé un cachet certain, au sein d’un lieu possédant une âme, à l’atmosphère si particulière. Tout le confort moderne y est également accessible, pour un séjour placé sous le signe de la détente. Idéale pour se ressourcer, notre maison vous permettra de laisser de côté le stress du quotidien.
Mireille R2024-05-10vérifié Zenitude Nous revenons toujours avec grand plaisir !! Calme, chant des oiseaux, cuisine succulente et gourmande digne d'un 5 étoiles 🌟 La discrétion de notre hôte et l'atmosphère rustique du lieu est propice au repos.... Séjour juste parfait, A bientot Richard W2024-05-07vérifié Super agréable. Excellent accueil, nous avons passé un séjour très agréable. Dommage que nous n'ayons pas pu goûter à la cuisine préparé par Helmut car nous étions dans la région pour une fête de famille. Le petit déjeuner était fantastique. Une adresse à retenir ! Charlotte P2024-03-14vérifié Halte surprenante et gourmande L'arrivée à la maison est très dépaysant et surprenant. La maison est au calme absolu, l'accueil D'Helmut est top et le repas est excellent. La maison ne comporte que trois chambres donc c'est très intimiste. Nous n'avons pas pu profiter des extérieurs en hiver mais la terrasse avait l'air également très agréable. Je recommande vivement. Emilie P2023-10-23vérifié Parfait Endroit paisible et magnifique, décoré avec goût entre l'atypique, l'art et la sérénité au milieu de la nature. Accueil chaleureux, à l'écoute et disponible Un petit déjeuner parfait avec un grand choix de mets personnalisés en fonction des goûts de chacun ( le chocolat chaud est à tomber par terre !) Merci encore pour ce séjour Petra B2023-09-03vérifié Wunderschöner Ort zum Erholen und Genießen. Waren zum zweiten Mal im "Vieille Maison" und schon beim ersten Mal haben wir uns sofort wohl gefühlt: Die absolut ruhige Lage, das grandiose Frühstück und Abendessen, dass individuell auch vegetarisch zubereitet wird, die besondere Atmosphäre und kunstvolle Dekoration. Zum Entspannen, Wandern (auch mit Hund) und Genießen der perfekte Ort. Sofia F2023-08-17vérifié Merveilleux Merveilleux et poétique. Tout était surprise. Helmut a un goût tout particulier pour les luminaires, qu'il met partout et qui donne une impression féérique à cette très très jolie maison. PS : la terrasse sur le toit est parfaite pour regarder les étoiles. Giorgio Z2023-08-07vérifié In poche parole , tutto molto bello , pulito , confortevole . Andateci location molto bella , molto di "charme" . Camere spaziose con piccolo salottino . Padrone di casa molto esaustivo e paziente , dato il nostro inglese basico . Colazione in bel patio , arredato con cura , con molta scelta di cibo . mateoo2023-05-27vérifié Écrin de verdure, calme absolu Petite nuit en cette fin de mai 2023 , un bel accueil de Spanky, le chat le plus câlin des Cévennes ! Helmut est adorable et souriant, discret mais disponible, la maison est juste magnifique,le patio est dingue 💖 Le petit déjeuner est préparé avec soin et avec des produits frais du coin ( petit pelardon , jambon de pays ,et l'omelette d'Helmut ich liebe 👍) Chambre orange cosy , mon seul regret ne as avoir vu le balcon avecla glycine en fleurs 💐🌼 Danke Helmut pour cette parenthèse enchantée et déconnectée 🙏 Nath & Math 83190Leo2023-05-20vérifié Parenthèse enchantée Une parenthèse enchantée dans une maison enchantée, elle même dans une forêt enchantée. Merci pour ce moment Elmut, hôte attentionné et discret à la fois., merci pour cette pause bien appréciée dans nos vies à 100 à l’heure !!!!!!!!!!!!!! Philippe P2023-04-26vérifié Confort gastronomique authenticité Expérience d’un lieu raffiné authentique et d’un repas gastronomique de grande qualité avec un hôte cuisinier aux petits soins Parfait pour une soirée en couple dans une maison au cœur d’un vaste espace naturel de forêts méditerranéennesÉvaluation Tripadvisor : 4.5 sur 5, Basée sur 192 avis
AUTHENTICITÉ
La maison ne propose pas de télévision. Pour plus d’authenticité, toutes nos portes et nos fenêtres sont d’époque. Les chambres ne possèdent pas de serrures à clé mais sont munies des systèmes de fermeture datant de la création du mas. Des œuvres d’art contemporaines originales sont, en outre, exposées dans les différentes pièces de la maison.
Halte gourmande
Notre Halte gourmande entend mettre en avant une cuisine créative et raffinée. Pour cela, des recettes préparées avec amour vous sont proposées. Elles font la part belle au mélange des saveurs, à l’audace et à l’inventivité. Vous pourrez faire, à cette occasion, des expériences culinaires surprenantes aux influences méditerranéennes traditionnelles mais également empreintes des richesses culturelles issues de divers continents, avec des assaisonnements variés et savoureux.
OFFRES SPECIALES
Notre offre comprend également des séjours bien-être et relaxation, des séjours escapade gourmande et des séjours escapade gourmande pour les fêtes. Le petit-déjeuner est inclus dans la réservation. Le buffet propose un vaste choix, avec notamment du yaourt maison, plusieurs variétés de pains aux diverses céréales, de nombreuses confitures et des fruits (viennoiseries disponibles sur demande). En matière de boissons, l’offre est là aussi abondante : jus d’orange, café (torréfié dans une petite brûlerie locale et préparé dans une cafetière italienne), thé vert ou noir de qualité supérieure, chocolat chaud (au vrai chocolat). Riche et complet, notre buffet de petit-déjeuner vous apportera force et bien-être pour toute la journée.
Activités locales
L’endroit possède un emplacement privilégié, au carrefour de nombreuses activités et de plusieurs sites touristiques régionaux : la Bambouseraie et le petit train à vapeur d’Anduze, le parc national des Cévennes, les gorges de l’Hérault, de l’Ardèche et du Tarn, plusieurs grottes remarquables comme celles des Demoiselles, de Trabuc ou de Draguignan, les plages méditerranéennes et le pont du Gard, sans oublier les villes d’Avignon, Montpellier et Nîmes, abritant nombre de festivals de danse, de théâtre et de musique chaque année.
Réservation
Les réservations peuvent être effectuées par téléphone, courriel ou bien en ligne. Pour une demande d’arrivée à l’avance ou un départ tardif, il faudra prévoir des frais supplémentaires de 20€. N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations. Les moyens de paiement acceptés pour des réservations en ligne sont CB, Visa, MasterCard, Amex, Virement et e-chèques vacances.
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